Gasthaus Schwarzer Adler


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Spezialitäten

Spezialitäten aus dem Adler


Der Klassiker aus der „Gigglingstube“:

Tomatenaufstrich ca. 200g 5.—
Grammelschmalz ca. 200g 4.50
Eingelegter Ingwer ca. 200g 5.--

Wildlachs ca. 500g 19.—/kg
hausgebeizt, mit Dill (graved)
Honig-Dill-Senf-Sauce ca. 200 ml 4.50
die klasssische Sauce zum Lachs

Hausgemachte Hirschsalami ca. 300g 13.—
aus heimischem Wild


Gutscheine im Adler

für einen Restaurantbesuch
oder für einen Kochkurs im Frühling?


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